Innan du åker

Souvenirer värda att köpa

Timple, mojo, gofio och aloe - och de souvenirer som kommer från Kina.

· Av Kanarieguidens redaktion

Det finns ungefär sex souvenirer värda att köpa på Kanarieöarna och ungefär sextio som inte är det. De sex är mat, dryck och hantverk med faktiskt ursprung på öarna. De sextio är den där hyllan med magneter, sandflaskor, tygpåsar med palmtryck och en tuta som ser ut som en snäcka. Den senare kategorin tillverkas inte här och har inget med öarna att göra annat än att den säljs här.

Det här är alltså en lista med åsikter. Ta med den till marknaderna och mataffärerna snarare än till strandpromenaden, så blir det en bättre resa hem.

De souvenirer som är värda pengarna

Lagrad getost

Den bästa presenten från öarna, utan konkurrens. En hel eller halv queso majorero med paprikaskorpa, vakuumförpackad på marknaden, klarar resan utan problem och finns inte i svenska butiker. Rökt palmero från La Palma är ännu ovanligare. Allt om dem i guiden till kanariska ostar.

Palmhonung från La Gomera

Kokad palmsav, inte bihonung, mörk som melass och med en bränd bitterhet. Ingen mottagare har smakat den förut, vilket är hela poängen med en souvenir. Se honung och palmhonung.

Gofio

Billigast av allt på listan och mest genuint. Rostat malet spannmål, oförändrat sedan guanchernas tid, hållbart i månader och omöjligt att få tag på hemma. Leta efter IGP-märkningen Gofio Canario. Läs mer om gofio.

Kanariskt vin

Framför allt vitt malvasía från Lanzarote, odlat i lavagropar i La Geria. Det exporteras i små volymer och är svårt att hitta i Sverige. Rött från Teneriffas nordsluttning är det andra alternativet. Se kanariskt vin.

Salt

Flor de sal från Janubio eller Fuencaliente — de handskrapade ytkristallerna, inte det vanliga grovsaltet. Väger lite i förhållande till vad det ger. Mer i guiden till salt från Kanarieöarna.

En timple

Det femsträngade lilla instrumentet som låter som en korsning mellan ukulele och cavaquinho och som är Kanarieöarnas egen. En riktig timple är byggd av en instrumentmakare, ofta med välvd rygg i cederträ eller mahogny, och kostar därefter. En leksakstimple i en souvenirbutik är en leksak. Vill du ha en riktig letar du upp en instrumentbutik i Las Palmas, Santa Cruz eller på Lanzarote, där instrumentet har sin starkaste tradition, och räknar med att betala vad ett hantverksinstrument kostar.

Hantverket som är genuint

Så känner du igen det handgjorda. Fråga var det är tillverkat och se om säljaren kan svara med ett ortsnamn. Titta efter oregelbundenheter — handarbete är aldrig identiskt från exemplar till exemplar. Och titta efter Artesanía Canaria-märkningen, en regional hantverksmärkning som finns på certifierade produkter.

Vad du kan hoppa över

Det här är den del av artikeln som gör mest nytta:

Var du handlar

PlatsBäst förPrisnivå
Bondemarknad (mercado del agricultor)Ost, honung, vin, gofio, hantverkLåg
StormarknadGofio, salt, mojo, vin, spritLägst
Hantverksbutik / verkstadKeramik, calados, timple, knivarHög men rimlig
Delikatessbutik i stanOst från alla öarna, flor de salMedel–hög
VingårdVin direkt från producentenMedel
Souvenirbutik på strandpromenadenVykortHög för vad du får

Marknaderna med bäst rykte för hantverk är söndagsmarknaden i Teror på Gran Canaria och söndagsmarknaden i Teguise på Lanzarote. Den senare är stor och delvis turistinriktad — det genuina finns där, men det kräver att man letar. På Teneriffa är bondemarknaderna i norr, kring La Laguna och Tacoronte, de mest matinriktade.

Prisnivå och betalning

Souvenirer är ett av få områden där prisskillnaden mellan olika butiker på samma ort kan vara flerdubbel för samma vara. Livsmedel är däremot jämnt prissatta och genomgående billiga — prisnivån på Kanarieöarna är lägre än den svenska på lokalproducerad mat, och en jämförelse mellan öarna finns hos Prisnivå.se.

Kort fungerar överallt utom på de minsta marknadsstånden, där kontanter fortfarande gäller. Se guiden till valuta, kort och kontanter. Prutning hör inte till kulturen på fasta butiker; på loppmarknadsdelen av de stora marknaderna förekommer det.

Vanliga frågor om souvenirer från Kanarieöarna

Vad är den mest typiska souveniren?

Gofio och mojo om man frågar en kanarier. Aloe vera om man frågar en souvenirhandlare. Ost om man frågar mig.

Får jag ta med ost och vin hem till Sverige?

Ja, men eftersom öarna ligger utanför EU:s moms- och punktskatteområde gäller tredjelandskvoter vid hemresa och inte EU-inrikes regler. Kontrollera aktuella kvoter och värdegränser hos Tullverket före avresa — de anges inte här eftersom de ändras.

Är det billigare att köpa parfym och elektronik på öarna?

Ofta ja, tack vare IGIC i stället för spansk moms. Jämför ändå med hemmapriset innan du köper, och räkna in tullkvoterna vid hemresa.

Var köper man en riktig timple?

Hos en instrumentbyggare eller i en musikaffär i Las Palmas, Santa Cruz de Tenerife eller på Lanzarote. Inte i en souvenirbutik.

Kan jag ta med kniv i handbagaget?

Nej. Kanariska knivar ska i det incheckade bagaget. Reser du bara med handbagage får du köpa den efter säkerhetskontrollen eller skicka den.

Hur mycket väger allt det här?

Mer än du tror. En ost, två flaskor vin och en kilo salt är fem kilo. Kolla bagagevikten innan du handlar, särskilt om du flyger lågprisbolag — se guiden till flyg till Kanarieöarna från Sverige.